ハーイ、よっプです♡
舞浜はイクスピアリにある隠れた名店、ピッタゼロゼロを徹底解説。真のナポリピッツァ協会に認定されたその魅力・メニュー・価格・おすすめメニューの実食レポ・アクセスなどなど。絶対一度は行ってみたくなるはず♡
よっプイクスピアリ創業当時から続く数少ないお店の一つです
プーみんなに愛され続けてるお店だね
外観
レンガづくりの雰囲気のあるたたずまいです。伺ったのは12月だったので、右のショーケースにはクリスマスツリーが飾られていました。
よっプレンガってなんだかわくわくするよね
プーわくわくはおいしさのスパイスだよ
真のナポリピッツァ協会認定店
お店左上に大きく掲げられたこのマークと数字。何か分かりますか？実はこれは『真のナポリピッツァ協会』の認定証なのです。数字は240番目に認定されたことを示しています。
この『真のナポリピッツァ協会』、1984年にナポリの職人たちが設立した団体で、伝統的な製法・材料を守っていなければ認定されない、とても厳格なものなのです。2020年12月時点、日本でこの認定を受けたお店は54店舗、東京ではわずか10店舗しかありません。
この伝統的な製法・材料の一端をご紹介すると…
- 生地は手伸ばしだけで行うこと
- 石窯を使って焼くこと
- 窯には薪または木くずと使うこと
と、本当に手間だけでなく設備・材料も必要なのが分かります。
店頭メニュー
エントランス
レンガ棚の前に木の椅子、ワイン棚の前にソファがあります。そのちょうど間に、感染対策用に手指消毒用のアルコール。
よっプ通路も広いので、大荷物・ベビーカーでも大丈夫ですよ
プーあまり大荷物なら入口レジで預かってくれると思うよ
内装・客席
こちらは入口側に近いフロアです。もう左にワンフロアあります。土壁と木の温かみがなんとも素敵です。
よっプザ・地中海！って感じだよね
プーイタリアのひとは、太陽にかおを描くのが好きなんだね
薪を使った石窯
お店に入り厨房を見るとすぐに大きな石窯が。そして石窯の下には、大量の薪。
メニュー
キッズメニュー
実食レポ♡
予算・実際使った金額
イクスピアリのウェブサイトを見ると「予算：ランチ1,700/ディナー2,500」とありました。ランチメニュー・ディナーメニューの違いはないので、きっとディナーはお酒前提なのかもしれません。
よっプ私たちはお昼でしたが、ちょっとお値段高めなペスカトーレ＆モンテを食べたせいか少し予算オーバーでした
私たちの実際のランチ支払い額です。週末14時ごろでした。
| ピッツァ | 2,464 |
| モンテ | 704 |
| 合計 | 3,168 |
よっプピッツァを2人でひとつ、デザートも2人でひとつ。おなかは十分満たされました♡
プー予算でみても、きっとそれでせいかいだね
アクセス・営業時間
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| ラストオーダー | 21:30｜コース21:00 |
| 座席数 | 122 |
| 禁煙 | 〇 |
| Wifi | × |
| 電源 | × |
| クレジット | 〇 |
よっプいかがですか？イクスピアリの中でも指折りの名店です
プーぼくもしらべたことでまたすぐいきたくなったなぁ
よっプイクスピアリのお店は調べると、各店に色々な魅力があります。これからもたくさん紹介していきますね。
プーイクスピアリを楽しもう！
